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Les fêtes de fin d’année approchent et avec elles les repas copieux, qui flattent les papilles gustatives. Mais pendant que vos papilles sont à l’honneur, votre tube digestif, lui, est soumis à rude épreuve...
Les conséquences ne se font pas attendre et il n’est pas rare que brûlures d’estomac, ventre lourd, nausées ou même maux de tête soient au rendez-vous : c’est l’indigestion ou « crise de foie ».
Alors pour que festin rime avec lendemain, adoptez quelques règles simples et suivez nos conseils ! Quand festin rime avec chagrin 
Un repas trop copieux, surtout s’il est riche en graisses et/ou en alcool, peut facilement déborder les capacités digestives de votre organisme.
Lorsque les aliments arrivent en excès dans l’estomac, celui-ci sécrète tellement de sucs gastriques que le pylore (partie basse de l’estomac reliée à l’intestin) se referme et empêche alors leur progression vers le duodénum (partie haute de l’intestin). Ce phénomène se traduit souvent par une sensation de « ventre lourd ».
La vésicule biliaire est également malmenée. Lorsque vous mangez beaucoup ou trop gras, votre vésicule, trop sollicitée, se contracte brutalement pour libérer dans le duodénum des sels biliaires ou « bile », qui sont nécessaires à la dissolution des graisses. Ce mécanisme déclenche alors des douleurs abdominales.
Les symptômes durent généralement de 24 à 48 heures et peuvent être différents d’un individu à l’autre : bouche pâteuse, brûlures d’estomac, lourdeur ou douleur abdominale, nausées, et parfois malaises ou maux de tête…
Heureusement, il existe des solutions pour éviter ces désagréments.
Donnez de la légèreté à vos menus de fête Egayez vos menus avec des fruits et légumes (crus ou cuits), qui diminueront l’apport calorique de vos plats.
Servez par exemple le foie gras accompagné d’une salade verte ou salade d’endives, agrémentée de morceaux de pamplemousse, de pommes ou d’ananas. Vous gagnerez en légèreté mais aussi en couleur.
Pour accompagner votre viande, pensez à servir des petites purées de légumes (brocolis, potimarron, courge ou cèleri), plus digestes que les féculents ou pommes de terre.
Réduisez la portion de bûche pâtissière au profit d’une belle salade de fruits, égayée de fruits exotiques, et privilégiez l’ananas, véritable concentré d’enzymes « digestives » : les bromélaïnes.
Enfin, préférez les sorbets plutôt que les crèmes glacées trop riches en graisses.
Limitez la consommation de boissons alcoolisées, en proposant des cocktails rafraîchissants à base de jus de fruits et n’oubliez pas de servir des eaux gazeuses, notamment des eaux bicarbonatées, type Vichy Célestins ou Saint-Yorre, qui atténuent l’acidité de l’estomac et favorisent la vidange gastrique.
Pour les inconditionnels, pensez à boire 2 verres d’eau pour chaque verre d’alcool consommé : vous éviterez ainsi les maux de tête, souvent liés à une déshydratation. 
Mieux vaut prévenir que guérir Si, malgré vos bonnes résolutions, vous vous laissez souvent tenter par les chocolats ou bien les boissons alcoolisées, ou si vous êtes particulièrement sensible à tout écart alimentaire, mieux vaut prévenir que guérir !
Les médicaments cholérétiques et cholagogues sont là pour vous donner un coup de pouce.
Ils agissent :
-soit en augmentant la production de bile par le foie (ce sont les cholérétiques).
-soit en facilitant l’évacuation de la bile renfermée dans la vésicule (ce sont les cholagogues).
De nombreuses spécialités sont disponibles et leur efficacité est garantie, à condition de les prendre juste avant le repas.
Certaines renferment du citrate de bétaïne, du citrate de choline ou encore de l’arginine, d’autres sont à base de plantes (boldo, fumeterre, artichaut…).
Notre conseil : préférez les spécialités en comprimés effervescents ou en ampoules buvables, en raison de leur rapidité d’action.
Vous pouvez aussi avoir recours à un traitement homéopathique préventif, qui a l’avantage de ne présenter aucune contre-indication ou interaction médicamenteuse.
Indigestion : comment retrouver votre forme ? Cette année, vous avez abusé des bonnes choses et sur le plan digestif, vous êtes plutôt mal en point. Patience, une diète adaptée et un drainage efficace vous remettront rapidement sur pied !
Misez sur votre assietteBannissez de votre assiette les aliments gras et les boissons alcoolisées, qui retardent la vidange gastrique et boudez les restes du festin.
Evitez les aliments et les boissons acides (thé, café, moutarde, vinaigrette…), ainsi que les plats épicés et le tabac, car ils irritent les muqueuses.
Limitez également la consommation d’aliments fermentescibles type légumes secs, choux…
Par contre, misez sur les légumes qui nettoient le système digestif (fenouil, cèleri, poireaux, asperges…) et buvez de l’eau en quantité pour drainer votre organisme. La soupe de légumes est donc l’idéal après les repas de fête. Drainage : les plantes à l’honneur La phytothérapie est une alliée précieuse, en raison du grand nombre de plantes actives sur le foie.
Citons notamment la fumeterre, le boldo, l’artichaut, l’aubier de tilleul, le romarin et le radis noir, qui apportent un soulagement rapide grâce à leurs propriétés cholagogues, cholérétiques et parfois antispasmodiques.
Différentes formes sont disponibles en pharmacie : gélules, ampoules buvables, solutions dépuratives, tisanes…
Parallèlement, vous disposez d’une panoplie de médicaments classiques, comme les cholagogues-cholérétiques, les antiacides, les pansements gastro-intestinaux ou encore le charbon, pour cibler les différents troubles.
N’hésitez pas à nous demander conseil : nous vous proposerons le produit le plus adapté à votre cas.
Pour profiter au mieux des fêtes de fin d’année, suivez donc quelques règles simples et n’oubliez pas qu’un peu de marche après les repas favorise la digestion, en tonifiant la sangle abdominale.
Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes et une bonne année !
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